Hello, Många av er läsare har bett mig om veckomatsedlar och nu kommer det! Ni kommer varje måndag få en veckomatsedel av mig med variation på kött, kyckling fisk och vegetariskt. Självklart även en variation och korsningar på smakerna. Ni kommer att få det i recept + bild, rörlig film och cook alongs. Måndag -torsdag och denna veckan bjuder jag på.. MV by Markiz Måndag Vegetarisk ugnspannkaka Tisdag Kyckling och linsgryta Onsdag Fiskgratäng Torsdag Currygryta med äpple och tonfisk Vegetarisk ugnspannkaka 2,5 dl vetemjöl 3 ägg 5 dl mjölk 200 g spenat 2 st rårivna potatisar 100 g fetaost Salt och peppar Gör så här: Sätt ungen på 225 grader. Vispa ihop vetemjöl, ägg mjölk och salt. Tillsätt spenat, riven potatis och fetaost och rör om. Häll smeten i en smord form ca 30 x40cm. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20-25 minuter. Tills att smeten är fast.
