I torsdag gästade jag Nyhetsmorgon och lagade massa goda meze med inspiration från Iran. Nu delar jag med mig av receptet på pistagedippen. Ingredienser200 g pistagenötter1 dl olivilja200 g fetaost1 knippe dill1 knippe koriander1 vitlöksklyfta1 chili3 msk grekisk yoghurt1 citron skal + citronsaftsaltGör så här:Mixa nötterna med olja. Tillsätt sedan övriga ingredienserna och mixa i ca 1 minut. Röran ska vara grovkorning. Smaka av med salt och peppar.
