Matig toast med massa härlig smak! Enkel och passar lunch som mellis! knock yourself out! Du behöver: 4 skivor surdegsbröd 250 g hummus 12 skivor rökt kalkon 150 g fetaost 1 knippe mynta 2 päron 2 msk mandlar Toppa med Granatäppelkärnor Salt & peppar Gör så här Smula fetaosten i grova bitar i en bunke. Hacka myntan grovt och blanda i försiktigt. Skiva päronen. Dela granatäpplet och knacka ut kärnorna i en bunke. Rosta mandlarna i en stekpanna med lite olivolja och flingsalt. Rosta eller grilla brödskivorna. Bred hummusen på brödskivorna. Lägg på kalkonskivorna. Fördela sedan myntafeta över kalkonen och sedan de skivade päronen. Strö de rostade mandlar över och ringla lite honung. Garnera med granatäppelkärnor salt och peppar. Love Markiz
