Fruktspett med Daimglass och en Limesås 4 portioner 2 nektariner alt aprikoser 20 stora jordgubbar 1/2 melon (honungsmelon) träspett 0,5l vaniljglass 3 dubbel daim 1 lime, (rivet skal av hela och saft av halva frukten) 2 dl honung 1 msk smör Gör så här: 1. Blötlägg träspetten i vatten ca 20 minuter. 2. Dela aprikosen i cirka 2 cm tjocka skivor och snoppa jordgubbarna. Skala melonen och dela till tuber. Varva frukten på spettet. 3. Krossa daimen och blanda med glassen. 4. Hetta upp honungen i en kastrull tillsätt limeskal och saft. Blanda och tillsätt smör. Servera spetten med en klick glass och toppa med limesåsen. Grilla spetten om du vill. Viktigt att se till att jordgubbarna får behålla sin spänst. LOve Markiz
